Fours à pizza de qualité artisanale
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2 dimensions :
– 0,80 m x 0,80 m (poids environ 500 kg) = 459 € TTC
– 1 m x 1 m (poids environ 600 kg) = 495 € TTC
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– Fabrication : artisanale avec briques réfractaires (Portugal)
– Porte : en acier zingué
– Structure de base : béton C16/20, renforcé avec du fer de diamètre 6 mm soudé sur toute sa structure
– Structure intérieure : sur parois courbes en briques de terre cuite posées sur mortier, fond en tuiles de terre cuite posées sur du sable compacté
– Finition extérieure : mortier de ciment peint à la chaux
– Conditionnement : caisse en bois qui permet une manutention au chariot élévateur
Conseils d’utilisation :
– Il est fortement recommandé, avant la première utilisation, d’y allumer un feu doux une fois par jour, durant 5 jours (augmenter l’intensité du feu chaque jour). Ceci pour éviter l’apparition de fissures (toutefois ces fissures n’empêchent pas l’utilisation du four, problème esthétique uniquement)
– Ces fours peuvent être installés en extérieur sous abri (à protéger des intempéries)



